参考消息网4月3日报道 据英国《新科学家》周刊网站4月1日报道，肆意泛滥的海藻可以制成耐高温的保鲜膜，而且还能轻易降解。这种材料最终有可能成为可持续性的食品包装选择。
每年，人们都会消耗大量保鲜膜，比如用来包装农产品或烘焙食品。大多数保鲜膜最终成为垃圾，要么是因为它们需要专门的回收装置才能回收，要么就根本不可回收。一些可生物降解的塑料的确存在，但分解它们需要数月甚至数年。因此，英国利兹大学的凯兰·沃德和他的同事们希望能制造一种可以轻易降解的薄膜塑料。
他们使用的原料是一种名为马尾藻(如图)的褐藻，这是一种侵犯性物种，在特立尼达和多巴哥海岸肆意生长。这种水藻中含有链状分子，与构成传统塑料的分子相似，这使它成为一种很好的原材料。研究人员将水藻与一些酸和盐混合，得到一种全部是这种分子的溶液，再把这种溶液与化学物质混合，使它变得更加黏稠和柔韧。
研究小组把加工后的溶液制作成薄膜，然后测试了薄膜在加热情况下和扔到堆肥箱中的效果。这种生物薄膜可以承受230摄氏度的高温，扔到家用堆肥箱中后，在不到3周的时间里，90%以上的薄膜就会降解。
沃德说，如果放在工业降解设施中，这些薄膜的降解过程只需要11天。
此外，研究小组成员、伦敦帝国学院的李昆洋(音)说，在水中放置10天后，这种薄膜没有释放出任何化学物质。这说明，它可以安全地用于包裹湿润的食物，比如鲜切水果等。不过他说，他们还需要进行更多测试，看看这种薄膜是否能用于更长时间的食品包装，比如包装需要储存数月的糖果。
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